Kemenperin Luncurkan Proyek Nira Gula dari Batang Sawit Tua untuk Mendorong Hilirisasi

(2025/06/26) Kementerian Perindustrian (Kemenperin) resmi meluncurkan proyek percontohan produksi nira gula dari batang kelapa sawit tua hasil replanting. Langkah ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk mengoptimalkan potensi kelapa sawit yang selama ini lebih dikenal dari buahnya, namun kurang dimanfaatkan dari batangnya. Peresmian proyek ini berlangsung pada Senin, 23 Juni 2025, dan menandai langkah konkret dalam strategi hilirisasi industri serta pemberdayaan ekonomi masyarakat.

Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika, menjelaskan bahwa acara peresmian ini adalah tindak lanjut dari penandatanganan Perjanjian Kerja Sama antara PTPN IV/Palmco dan Koperasi Produsen Gerak Nusantara Sejahtera (KPGNS) yang telah dilaksanakan pada 10 April 2025. Inisiatif ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk kelapa sawit, tetapi juga untuk memberikan peluang bagi masyarakat lokal dalam mengembangkan usaha berbasis kelapa sawit.

Pengembangan nira gula dari batang sawit tua diharapkan dapat menjadi alternatif sumber pendapatan bagi petani dan masyarakat di sekitar kebun kelapa sawit. Selama ini, batang kelapa sawit yang sudah tidak produktif sering kali hanya dibakar atau dibiarkan menjadi limbah. Dengan mengolahnya menjadi nira gula, diharapkan dapat memberikan manfaat ekonomi yang berkelanjutan dan mengurangi pemborosan sumber daya.

Proyek ini juga mencerminkan komitmen pemerintah dalam mendorong hilirisasi industri, yang merupakan salah satu fokus utama dalam peta jalan pengembangan industri nasional. Hilirisasi diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk Indonesia di pasar global, serta memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan ekonomi lokal.

Seiring dengan peluncuran proyek ini, Kemenperin juga mengajak semua pemangku kepentingan untuk berkolaborasi dalam pengembangan produk hilir dari kelapa sawit. Dengan adanya dukungan dari berbagai pihak, diharapkan proyek ini dapat berjalan dengan sukses dan memberikan dampak yang luas bagi masyarakat.

Inisiatif ini diharapkan tidak hanya meningkatkan pendapatan petani, tetapi juga melestarikan lingkungan dengan mengurangi limbah dari industri kelapa sawit. Proyek ini merupakan salah satu langkah penting dalam menjawab tantangan industri kelapa sawit yang sering kali dikaitkan dengan isu lingkungan dan keberlanjutan.

Ke depan, Kemenperin akan terus memantau dan mengevaluasi proyek ini untuk memastikan bahwa semua tujuan yang telah ditetapkan dapat tercapai. Diharapkan, dengan adanya inovasi dan pengembangan produk baru seperti nira gula, industri kelapa sawit Indonesia dapat semakin maju dan berkelanjutan.

Sumber:

• Kemenperin Resmikan Proyek Percontohan Produksi Nira Gula dari Batang Sawit Tua, Dorong Hilirisasi dan Ekonomi Kerakyatan — Info Sawit (2025-06-26)